返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

豆腐紅豆布丁又係好正 ,連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯,仲讚好味添 !

食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹
! w5 s5 ?5 h/ |4 R" ]9 }5.39.217.77:8898
材料
豆腐 200克
牛奶/豆漿250毫升
淡忌廉100毫升
糖魚膠粉2茶匙
6茶匙
紅豆蓉適量
製作
1.
. C. R& {$ u' }2 X
將豆腐用攪拌器打勻 。
+ j7 I# S6 M* [9 w2 @- G, S2 m& R3 ]5.39.217.77:8898
2.
' a. W# x' q  _3 ?& t" d5 [' X
水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。公仔箱論壇. L( V. e+ D$ |. \2 U! n
3.5.39.217.77:88985 L& C9 h1 f/ l0 r" v
開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。公仔箱論壇- N: h9 N) j8 k
4.5.39.217.77:8898# Z3 R5 y$ x+ X0 e, F0 P7 ^/ g
在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
. e: l! e+ S$ ~2 d5.39.217.77:8898
5.
6 k7 q8 b5 v. x( U4 k2 M% g3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。
/ Z& c* a/ ^  `# T
6.放入雪櫃雪凍3小時 。
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb, Y. M1 O7 ^* m: Q! w$ }" {
5.39.217.77:8898' s0 [5 Q& i0 g8 q
請回應支持!:019: 公仔箱論壇7 {7 V; t7 }+ }% D
1

評分次數

  • carmen_girl

Wow, have picture too, so good, I will try to cook this, thx for share
好喜歡吃紅豆~* {$ ^# y/ n/ X
有時間試下整喇食下先~
Haha...so nice...i will try try~~
你介紹啲食譜幾啱我, thanks:onion18:
好像幾容易咁   嘗試做下      謝謝      :onion05:
好想食呀
: C. v: J- q% C4 Z  a0 U/ g* Htvb now,tvbnow,bttvb等我都試下整先
thanks for sharing !!
返回列表