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[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料(7吋蛋糕一個)︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H/ a5 v. Q% M$ T; \
瑪莉餅 (marie biscuits)公仔箱論壇. |7 F8 H. _$ u/ U0 ~6 y
150克
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可可粉
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1茶匙
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淡忌廉 公仔箱論壇* Q8 l+ @# u0 a: O" N* |
500毫升
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煉奶
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100克
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雲呢哪條
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1條 (取其籽)5.39.217.77:88985 q; J' u! H& l
雲呢糖 公仔箱論壇+ c  M8 W* k/ I+ V
1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 C. ~& O2 |( P. _( h- R8 C4 N
工具& {) x! z) P4 r% k: }. r, D$ g
7吋慕士摸一個5.39.217.77:8898+ @+ [. ]2 B3 m7 k5 S- f* W: U

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油紙一張
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唧袋$ j9 T" A7 Z9 G" J
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1 CM 唧咀
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準備
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1.tvb now,tvbnow,bttvb: c. K& o& r7 Y  X+ m: X2 `: B
7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。3 s' F0 |2 y/ i' k' r$ ]; _. [
2.  
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先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。$ ~- N0 m+ f8 v2 `8 ~7 Y
3.
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切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。
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製作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G& |: K: d" M  ~% q2 @
1.
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將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8  成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。
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2.  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w4 Q+ h7 {) G. r
將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V6 c% {! z2 e" F% u, E! S
 
3.tvb now,tvbnow,bttvb  Y2 Q0 ^/ Z. b7 v. c% ~/ T1 w
餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* w' {# G4 i2 g* C  q7 \2 P: l: Q
製作公仔箱論壇" o8 ?. U2 o  i$ X$ {. A! c" L$ w
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瑪莉餅 可在超市購買。tvb now,tvbnow,bttvb$ \0 w- z2 p7 |
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雲呢 哪條可在烘培材料舖大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。
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現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到5.39.217.77:8898! ^/ j8 _4 N, s5 j/ q

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) q! `; d. h2 I  Z+ d" N[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ]
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