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[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。tvb now,tvbnow,bttvb9 c2 F# ?( L2 }" ]

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材料(二人份量)
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雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z6 g. u. g& L7 \
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蔥花1 G" K! E* @6 n7 C
少許5.39.217.77:8898) r3 {( [8 R8 [% Z3 Z( ]
伴汁材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l- v3 k& i) N4 I" i' i9 j
魚高湯公仔箱論壇! U; D4 n4 A1 @7 i/ Y
100 毫升
4 u) F3 N5 q  u( S5.39.217.77:8898
日本豉油公仔箱論壇$ Z1 X9 k" W* D3 k' Z& K% b! T! o
2/3 茶匙公仔箱論壇, B6 t$ d4 j$ n2 m  H, i) `) l2 h  F
白糖  r* S0 v# y' A2 v0 C- c* \1 ]3 _
半茶匙8 b6 _( V) ?& D' a) U
日本米醋
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半茶匙
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日本甜米酒 (mirin)
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2/3 茶匙
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製作過程; Y( D" \2 g6 U  T7 D, P
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F2 h, Q$ ]$ }% D! a
把伴汁材料混合備用。
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2.9 T1 x0 e" T( R- L  T
一大煲水,熄火,打入雞蛋蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內
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3.
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把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。
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" x+ E7 l5 n* v3 o8 j9 S8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望您地回應吓啦
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1 x. w- ?: l* `& S, U- I2 e: v: y[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]
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