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7 b5 B, c& H' ^( d3 M! ^材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量
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1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。" ?( C& A) a3 e1 F1 k
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2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。) X6 C9 H& [8 |$ n6 W4 a
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3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。
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4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。
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t# w1 d4 W& c3 t, ?. t1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。
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發表於 2010-2-23 06:08 AM
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