[中式食譜] 番茄芙蓉 ( 葷 , 素 皆可食用系列 05 )

甄華

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材料  INGREDIENT5.39.217.77:8898& K6 @& r! w! P7 G& B
豆包--------------3片 ' {- n. E" g8 i/ Y0 `% U$ M! ?
番茄--------------2個 - N8 y/ z( @* U, T6 V4 n  y
芹菜末------------1湯匙 公仔箱論壇9 w% ~2 o/ v# y% G6 W
5.39.217.77:8898. B; Z& f! }/ v. i
調味料  SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D+ F2 `% q5 ~$ Q2 m' g" X- y
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番茄醬-------------2湯匙   P5 b& w" L# d$ v5 s6 ^( o
糖-----------------1湯匙 公仔箱論壇8 w) v9 k1 ~5 \
鹽-----------------1小匙 公仔箱論壇; N' v7 G1 R3 s- P' Q! V
水-----------------半碗
1 z3 _! [1 g5 j( D- F太白粉水---------1湯匙
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作法  METHODS
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1. 豆包先放入油鍋中稍炸，撈起瀝乾油待涼以手撕成片狀。
6 y9 s! Y) r% Z% h; B/ H: t$ I公仔箱論壇2. 番茄切丁，鍋熱入油，倒入番茄及調味料，再入豆包同燒入味，加入太白粉水勾芡，灑上芹菜末即5 z# W" V6 l& G& o
     可。