2025年10月28日
( C7 o0 ?' `8 ]% P4 K& |5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 z4 V$ ]3 I H3 P) n F
 tvb now,tvbnow,bttvb2 g4 P# z, |2 K
5 c. y1 a+ ^8 B% W9 E" L( ]
【星島綜合報道】一年一度的「世界廚藝大獎」(World Culinary Awards)上周在意大利薩丁尼亞舉行了頒獎典禮 (下圖)，卑詩省三家餐廳分別奪得「加拿大最佳餐廳」、「北美最佳中菜餐廳」和「北美最佳酒店餐廳」獎項。- ?7 ~: B: U5 ~ @: {# K, B* h/ R
; Q# O/ n8 [: e# c8 x5 r公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y3 k% S# M! a1 C3 E: d+ x
. ~3 M M' L9 \Baan Lao精緻泰菜餐廳成為了首家蟬聯加拿大最佳餐廳美譽的餐廳，確立了該店在全國餐飲界的至尊地位，以及在全球皇家泰式菜式中的聲譽。' g& C. L8 C/ y5 ~
5.39.217.77:8898" @: l! ]. ^4 m) t8 d1 z. T! T) X/ c$ U
坐落於列治文南岸風景如畫的史蒂夫斯頓(Steveston)海旁，Baan Lao由行政總廚兼老闆Nutcha Phanthoupheng主理(下圖)。
3 n. Y/ k& ?/ K3 `1 q( i- X3 ~/ i. ntvb now,tvbnow,bttvb
2 ~* {6 \5 k' H% A+ p" @( U
# j w3 f6 Y' b. Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 K' [% U: }( d& U, y
她的看家本領是其有18道菜的經典品嚐菜單，秉承了泰國皇室傳承數百年的烹飪傳統，並選用本地最優質的食材，每道菜都堪稱精美絕倫的藝術傑作，配以由世界級顧問精心挑選的特級茶飲、葡萄酒、雞尾酒和清酒，相得益彰。
( Z/ c+ j+ a+ S/ {公仔箱論壇
, g k. T3 c) R* {/ I tvb now,tvbnow,bttvb* C3 |3 e6 Y1 N1 Q; B3 X* @$ b
% ?7 s& G3 h u' ?, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" F+ v' D+ U; U Q1 H
3 s4 j- t) p2 s$ T
0 t. C/ a9 f- k& \" ktvb now,tvbnow,bttvb
^ P( q- l h1 p公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \4 ]1 F9 e, m" O% f, [, u
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q( H( A: ? W9 M' _) i
2 D1 v! `5 q) [/ C) F- j% _3 ?公仔箱論壇5 a6 x$ r1 X! T/ ~
在Baan Lao連續兩年奪獎之前，溫哥華的St. Lawrence、滿地可的Toqué! 和多倫多的Alo，也曾經獲此全國頭銜。
1 Z* [8 a3 O# `, t q4 q' |: m1 z公仔箱論壇6 |; ]" R8 H& D" w! w
「世界廚藝大獎」還頒發了其他多個獎項，溫哥華的全聚德 (iDen & QuanJuDe Beijing Duck House) 獲得「北美最佳中菜餐廳」殊榮。
" [* p! c _( F+ x" I5.39.217.77:88980 Q6 Z2 C5 f6 v2 V* D4 I5 t
這家以傳統北京烤鴨遠近馳名的中菜館，已連續四年獲得米芝蓮一星。tvb now,tvbnow,bttvb3 p$ G9 o4 W; h s; p* f( |( }
# ]3 }7 W5 c: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: _ A/ Y4 }4 I1 K" n( m0 T7 W4 L: `
( K3 o2 n" ~ V6 ]$ }& \* J5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898+ h& r2 p2 E; ?; F9 l i
公仔箱論壇0 g3 o8 C H0 v" N9 |, Q; N! I% g
3 E* x5 }8 E1 a1 g
. y+ M9 O. ~; m8 V" K5.39.217.77:8898
* H& N; M2 e0 T1 Y" \5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 ]1 i) \& g# k4 f: }
多倫多的匠心 (Shoushin) (下圖) 獲封「北美最佳日本菜餐廳」；卑詩省威斯勒Fairmont Chateau Whistler酒店的The Grill Room (最下圖) 獲「北美最佳酒店餐廳」獎。5.39.217.77:88989 R& c" l7 y3 [; d8 K/ C
! r% Z' Y* f9 N& P, S1 N5 ~9 r
/ F. J3 ]. y: p8 ?: F; [5.39.217.77:8898Shoushin" d Y6 Y- P$ c _: T* o" }, O
% k$ A5 e3 E( a! G' o: Z, p' ~, _; H/ W- P
9 J" p* C4 N1 ~* |" W, H1 L5 qThe Grill Room＠Fairmont Chateau Whistler |
發表於 2025-10-29 08:58 AM
| 
