[中式食譜] 香菇韭菜炒百葉

主料:公仔箱論壇& ]/ t. @% m. F9 r3 z2 @0 z6 ?
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香菇6朵,厚百葉一張,紅尖椒2個,韭菜適量。

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調料:tvb now,tvbnow,bttvb; |7 Q& T6 G. S! ^  x1 A4 E6 ]/ c9 F
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生薑、大蒜、蠔油、生粉（加少許水調成水澱粉）各少許。公仔箱論壇. ?8 O; ^- X+ j4 a

' G7 v9 O( m/ E+ R- {做法：6 O& N4 U" [1 b) ^
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1.先將各種主料分别清洗乾淨瀝乾,然後將韭菜切成3厘米左右的段，香菇切成片，厚百葉切成粗絲，紅尖椒切圈，生薑切絲，大蒜拍鬆後去皮切粒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t. X- Y" x& ?: _: O. }

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2.熱鍋放油，下入姜絲、大蒜、紅尖椒圈，煸出辣味；tvb now,tvbnow,bttvb# U/ y; z+ l% }& A

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/ `) P6 ?3 Z6 A; Z* |2 y公仔箱論壇後下入香菇與百葉絲；0 T" Q; Y( q1 R+ K* K- [

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翻炒兩分鐘左右；
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3.下入韭菜，翻炒一分鐘左右；5.39.217.77:8898( h6 q% S' S: I. p8 L
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4.加入適量的鹽+ }- c2 N: [6 R# o7 ?5 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @( d/ O( b2 h3 u+ D1 Y3 H6 o; O1 E

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再加點蠔油炒勻；5 ]7 x* G' L# u1 N! h6 e9 O& s% W
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8 z4 f& M- R  U2 K5.39.217.77:8898最後倒入濕澱粉芶薄芡即可。
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裝盆上桌
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香菇裏面的雜質很難洗淨，可在水裏加入一些麵粉拌勻,然後將香菇放入浸泡幾分鐘(無需浸泡太久),香菇裏面的雜質就很容量洗出了。