 公仔箱論壇! @0 X( V( L* h: V8 M
tvb now,tvbnow,bttvb' B' D. T! Y- t+ V
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h" \% o6 Z n/ A
冬 瓜 200 克 、 木 魚 清 湯 300 毫 升 、 萬 字 醬 油 / 味 醂 各 40 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p4 p4 B9 w7 ]0 E n) I1 b. B
' x; M$ v4 ^, e" B
芡 汁 料 ： 木 魚 清 湯 100 毫 升 、 粟 粉 2 茶 匙 、 鹽 少 許 、 蟹 柳 4 條公仔箱論壇: X0 r+ V* p1 z+ d" V5 W* h
+ m2 q0 E3 f6 g" S' G
做 法
7 ~" B3 c# e# s( ]' I- T) U% Y公仔箱論壇1. 冬 瓜 去 皮 去 籽 切 件 備 用 。 0 a' U0 q* T k9 M4 }; l% d5 `( l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v9 L; u5 t% ^0 p0 X
2. 蟹 柳 切 半 ， 用 手 撕 成 絲 備 用 。 ) q/ f1 c; y, p; ~9 V8 F u
' J# `4 X$ i& E) H _" n3. 將 木 魚 清 湯 倒 入 煲 ， 開 大 火 ， 落 萬 字 醬 油 及 味 醂 煮 滾 ， 再 放 冬 瓜 件 煮 至 入 味 及 透 身 後 ， 用 笊 籬 隔 去 汁 料 上 碟 。
# V) O1 K1 o' |9 S* n, L L0 _7 ttvb now,tvbnow,bttvb% G3 {1 g( h& p! O5 r- ~) `+ L. M
5. 然 後 煮 芡 汁 ， 將 木 魚 清 湯 、 粟 粉 及 鹽 拌 勻 ， 開 中 火 煮 至 微 滾 及 稠 身 ， 落 蟹 柳 煮 熱 成 芡 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E# B8 b1 ^+ Y# E7 b
b1 m' j, o2 `, ? x) o+ E0 t! ~6. 將 芡 汁 淋 上 冬 瓜 面 即 成 。
$ [/ p) u; e* W9 A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A7 k( _& v2 h& b4 |8 r* F4 O- N, i
 5.39.217.77:88980 z( [3 M9 K1 t7 z, b9 }0 t
公仔箱論壇' |( U% n! e" f, s( u1 I6 r! o' p- X
, b% q% I; A! o4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t2 y6 H' Z3 a. `公仔箱論壇貼 士
1 s# s' L l$ Z) H) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 芡 汁 時 ， 先 要 將 汁 料 攪 勻 才 煮 ， 千 萬 不 要 逐 樣 材 料 直 接 倒 落 去 ， 否 則 芡 汁 會 起 粒 粒 唔 夠 滑 ！
3 a. {8 Z2 I' s9 C' P, z |
發表於 2008-12-10 01:18 PM
| 