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[中式食譜] 火腿蛋香酥的做法

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( c! v9 B/ o3 C- v4 V# n材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e  k& L9 {' {6 @
飞饼:两片能做两个酥饼5.39.217.77:8898$ \' h0 m3 \* ]9 B8 K+ }
鸡蛋:1只蛋能做2个饼(我炒多了,晚饭当菜吃:P)
' c# j+ n7 c# _5 I配料:火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片2 x9 m$ B1 V) L/ V/ m
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 b8 T; z4 c, P& Q; O' V
1、鸡蛋打散
; O3 A! {* L( v: m5.39.217.77:88982、加入一点生粉水调一下(能使炒蛋更嫩滑). H/ Y: h9 _0 }/ f# Z0 O" u* f
3、加一点盐和生抽调味,放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀" k0 n" H) m( r2 B2 ?4 v* o. B6 J
4、热锅放油,转小火,倒入拌好的蛋液,飞快地炒一下,只要略凝固就可装起来备用
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5、案板上撒干粉,把两片飞饼重叠,擀成长方型(不要太薄)
- M7 H& D. {3 W' |6、对半切开成两片5.39.217.77:88988 `3 m1 F7 |3 q  I& n5 v
7、取半片,撒上撕碎的芝士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" Q# I9 P$ x; G. n8 R* @
8、放炒好的火腿蛋
& Q2 g% M' i2 C+ C# Utvb now,tvbnow,bttvb9、再撒上芝士碎
- ^' _; v, H! o. \公仔箱論壇10、卷起包好
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11、我把它做成牛角形的
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12、烤箱预热200度,中层,烤15到20分钟左右(看到酥皮起来了)
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