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材料包括：
# G5 T# N* K+ u6 J, e, M雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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" K: z: f3 |( t; r+ U% j8 Y% C, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~, M. V$ l, l7 ~* q! j' W; ?
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雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~
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無花果浸洗後備用~
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|, y9 x/ t% Z7 e' [) Y) |5.39.217.77:8898鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~: b7 h9 U2 r' l( ?
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瘦肉洗淨，然後汆水後備用~
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; z5 u/ X8 P' ~& }7 C% P0 G' n1 Y煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~
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之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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最後下鹽調味，可以飲得啦~" S% g" f) s- J; ~7 D$ x& K
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依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~公仔箱論壇, o6 a. Z+ U w {
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/ H- s* f ^$ D雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！ |
發表於 2014-12-15 12:18 PM
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