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材料, U) Q# K. Q* ]; Q4 w" `
韓式冷拌麵條.....110公克5.39.217.77:8898, ]8 p3 J4 V- C3 v. m0 }
泡菜拌麵醬.....適量5.39.217.77:88984 s$ X! b2 c+ u+ ~
鮪魚生魚片.....100公克5.39.217.77:88984 w* Q' v; Q0 |7 c
韓式泡菜.....150公克
" L" B. [" K" Z! K* i; d+ B! S1 \8 Wtvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻.....適量
0 n( k3 h( x$ Wtvb now,tvbnow,bttvb海苔絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- ]" Y- n; B4 o/ a, K& i' T
蔥花.....適量 n$ Z! k4 u6 d3 b/ }9 @
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作法$ \5 K- M' x7 P# |
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
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H; f o3 j3 H! U) R$ b1 }公仔箱論壇2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 X1 ^ f! w/ L) ~
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3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。公仔箱論壇% e' d i. S& m" [ V
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4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。
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發表於 2014-12-7 04:17 AM
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