[西式食譜] 泡菜生魚拌麵

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材料tvb now,tvbnow,bttvb# O" |" e' D  C6 P1 z1 j. n2 n
韓式冷拌麵條.....110公克
3 q9 ]; j. J8 m3 t, r6 W泡菜拌麵醬.....適量+ p9 B) w# H! i* o; _* {0 Z; S
鮪魚生魚片.....100公克
0 L$ |& w' g2 b0 stvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜.....150公克
* E) Z8 r# S' L7 s: j. O, f! R公仔箱論壇熟白芝麻.....適量
+ x$ F5 A% ]' p  v! {5 ^- btvb now,tvbnow,bttvb海苔絲.....適量
% T- C4 S8 C2 N6 w/ T- o2 {蔥花.....適量
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作法
4 C4 r7 f! Y, ^6 y3 M4 F# Z公仔箱論壇1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。& f  w0 S' y! \, u

6 u7 u7 W3 `2 V6 Y, w9 G1 L3 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。  U7 t8 S  l* m4 n" k$ B( i0 [
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3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
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4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。% x% a( a- l  V* j+ m