材料:( {1 V1 {7 t9 H" f7 N
老黃瓜(1隻),扁豆(一兩),赤小豆(一兩),蜜棗(5粒),果皮(1個),粟米(2條),水(13碗)。
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做法:
, T d) x$ j8 b) i5.39.217.77:8898老黃瓜洗淨切塊,粟米切段,果皮浸軟,將材料放進煲內,水滾轉細火煲3小時,加鹽即可。
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功效:/ o* J0 @ k9 {/ h* [, Y5 I- e8 h) l
含植物性蛋白及維他命,可清熱解毒,消暑散熱,袪濕毒,降燥火等。 |