[中式食譜] 豉油王雞翼

nt1972

        公仔箱論壇; @! }6 N0 L# v

3 \1 N* X  h% R% _tvb now,tvbnow,bttvb材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T* Y; D* s  F4 V) @7 G0 v, v
雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料：薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒（切片）、紅葱頭 2粒（切片）、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D: j: i: Y+ }6 _; R$ p
, e) u& j) r, L" f$ p( Y5 C5 T( d

# R7 C6 s2 ?6 e% R( D; H) ptvb now,tvbnow,bttvb做法
- R" v- W! Q( }' k1.所有醃料放大煲內開大火煮滾。公仔箱論壇1 G+ U6 r- d: B* Y, ?" O- E
3 P( z  x; `" ^+ b6 M2 R
2.雞中翼洗淨後，加紹酒拌勻，然後放入（1），注意醃料要蓋過雞翼面，如果未能浸過，可加一點熱水入煲。5.39.217.77:8898% I6 |5 ?  d2 S+ o8 A6 S7 F$ n& |  T

9 j4 Q  Y* T$ J* t6 `3.繼續開大火煮至滾起後，熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟，灑上少許芝麻即完成。
( l/ e0 U2 V% s% C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 N+ k. }; z8 h$ r- K) R, o* c0 y# U- k

7 x+ @- y# E3 ~5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
- o6 o5 g4 r9 N! J; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W7 l( V' l& G% j
       
- N7 w7 ~6 b* j- n& |2 Z( \/ p0 i: {公仔箱論壇6 R! m8 e" r) A

& x- B$ q8 c1 C公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @2 n2 t% p8 Y* S
雞翼千萬不可預先醃味，否則煮起後會過鹹。
6 q7 N5 y" F" \+ S( S! a% m" D  t5.39.217.77:8898