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6 a2 i4 P* H* X' d3 P) o材料
& s7 G. I" F# o7 `7 T5.39.217.77:8898半肥瘦排骨 250克、豆豉 2湯匙、蒜頭 6粒（切粒）、指天椒 2隻（切粒）醃料：生抽 2湯匙、老抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、麻油/生粉/油各適量tvb now,tvbnow,bttvb6 Q( s& w# a" b" _( V
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' I" i% r0 @* } g f1 N, A3 |" _做法
- ` W0 O0 W$ E) L: T$ U X- ztvb now,tvbnow,bttvb1.將豆豉浸水洗淨，瀝乾後舂爛，加蒜粒拌勻。公仔箱論壇8 |7 A3 e( n. u( z6 R
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2.排骨洗淨後加醃料及（1）拌勻，醃 30分鐘，然後加入指天椒粒拌勻。
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6 A+ O k3 Y/ }0 F- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，放入排骨，用大火隔水蒸 15分鐘即成。 5.39.217.77:8898& H* L. f b- w3 Z' v* A- i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f- T8 k- y6 E+ A# g; n
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' V6 D6 `* r8 c. A* X+ `; q fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉時加少許油，可使肉質更滑。公仔箱論壇" s) ?3 ?. z: I- ~& z5 B4 q
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發表於 2009-10-2 01:18 PM
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