[中式食譜] 爆炒腰花

甄華

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# ~/ H7 O* N  o" M# Y5 h$ vtvb now,tvbnow,bttvb原料：
% C! y# ~( ?# s$ a  |6 O. L( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰花2块，洋葱一个，青椒几个。
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做法：" t& l' j9 O; s2 G
步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。公仔箱論壇, M6 P& l+ [3 N0 r8 A  K  d
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6 l# [7 f" i4 y- h+ l. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。
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步骤3：放姜片．蒜片　葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。公仔箱論壇: a: s3 V  T+ @
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