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材料公仔箱論壇2 S/ j; M. l/ W& \! @' ?
牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗
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調味汁
7 G4 W0 _4 C/ s3 z. Ytvb now,tvbnow,bttvb冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙5.39.217.77:8898& f, n* _- w- f
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% G; [0 f, s, f6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb8 E/ l, A/ X+ x# _- t5 `
1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。
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( B1 _% @# c h& Y2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
+ h# _9 b, D+ o8 @0 B* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v- t, C5 f9 ]; Y* S1 V# e: D公仔箱論壇3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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