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材料公仔箱論壇- J( N2 t8 H% ~, L* _
楊桃/雪梨各 2個、紅蘿蔔 1個（切塊）、乾百合 30克、南北杏少許、果皮 1塊、蜜棗 3粒、豬肉 480克、海玉竹 40克、水 3,000毫升
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( C! u9 o' A$ @9 x( w( S2 R做法
8 u9 U3 N* m" E1.果皮浸軟去瓤；楊桃去硬邊、去核、切件；雪梨去心切件；豬肉汆水。公仔箱論壇$ F" s. p; q6 t5 P! [) l( W1 V
; j, e5 i6 z1 ^: ?" ttvb now,tvbnow,bttvb2.將水倒入煲，加果皮、蜜棗、南北杏、乾百合及海玉竹，煲滾後放豬肉及紅蘿蔔煲 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb. @. y# C6 a$ G9 y$ O( S
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3.然後加楊桃及雪梨再煲 1小時後，加少許鹽調味即成。公仔箱論壇: i3 D/ \! u' m6 O6 `2 t
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6 \& Z4 M4 V9 F2 K0 A6 N/ d公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o6 n( I' l% e n: N1 u2 J
素食者可用蘋果、眉豆或紅腰豆代替豬肉，同樣有滋潤效果。
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發表於 2009-9-30 01:28 PM
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