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材料
& }2 B: |, d R& d& }公仔箱論壇沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量
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做法
l8 e/ N G# n% z6 @& C+ b1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。
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4 k |) @& w0 M2 f5.39.217.77:88982.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。公仔箱論壇2 c/ ^; h$ p( \% r1 P4 ?; ?" L
/ W# i! B! M# z$ H% _( g; y E8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g2 Y( d) J2 t+ e* O0 q0 v4 e+ R
) g* h; G2 C. F1 z4 ^- V( G! \4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。公仔箱論壇# V# J/ o: j8 z* B, u
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貼士
\' Y t: v, V- p( Q( @7 W要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。
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發表於 2009-9-29 07:50 PM
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