[中式食譜] 銀波 ( 素魚 )

甄華

銀波 ( 素魚 )
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材料  INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^( Q/ n) J, c7 Y/ Z& [% H6 ]
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豆包---------------- 300公克
  ^$ f/ _0 L( `公仔箱論壇紫菜片------------------- 1張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c& C0 {& _* @" l
豆皮----------------------- 1張
8 R- w4 O1 h* d( x8 V+ g8 ~  C5.39.217.77:8898麵糊： 6 n" s% t0 G' ~/ l- t) N/ c) t* R
麵粉-------------------- 1湯匙
8 b0 k+ @7 i# j+ `3 w水 -------------------- 1湯匙
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調味料  SAUCE公仔箱論壇& l% \. _6 x8 u9 |* K) u0 s% E
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醬油膏------------- 1/2湯匙 " p. Q/ M* m5 \; G: C
鹽-------------------- 1/2小匙
& P) d8 C2 J  @9 B/ b: V& k2 Q五香粉------------- 1/2小匙
9 b  S! r$ u$ C+ M' p, r& S8 U! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒------------- 1/2小匙
' I$ b6 W! |5 Q! o9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉---------------- 1湯匙 5.39.217.77:8898' m* e1 q3 o2 E+ m, j  I
奶粉------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 E5 B! l( J7 ?7 h( Y7 V
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作法  METHODS5.39.217.77:8898, u. T# u  }0 g1 t& _

2 a; r8 l2 x+ i" i0 X- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb. C8 L' g: F9 R
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2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v$ R; F& Y6 \! n+ I% P2 I# Y
     邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切8
8 N* d: x- F" K( \3 vtvb now,tvbnow,bttvb    刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。
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‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著