  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X1 \' k1 H3 G- T# x
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材料Ａ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]) c E" \0 B
菜園雞1只。公仔箱論壇+ t- g4 \+ p9 m9 K0 c
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材料Ｂ：
$ Q; @- [3 ]! V0 Xtvb now,tvbnow,bttvb清水1800克，冰糖600克，生抽1500克，老抽150克，甘草少許，桂皮少許，八角少許，丁香少許，花雕少許，5.39.217.77:8898; @& Y, A0 J- p! {5 i
小茴香少許，香葉少許，陳皮少許，草果少許，羅漢果少許，紹興酒75克。
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0 A& @0 {& i) ?. c" S/ w公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb! W0 C- Y; G9 F; z4 H! P9 ~1 w
1.將所有材料Ｂ混合在一起，以慢火煲一個小時。鹵汁完成后，加入菜園雞。公仔箱論壇1 F' U/ A& G* X0 S
2.將菜園雞放進鹵汁后，慢火烹煮半小時，即可切塊上桌。
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小貼士：公仔箱論壇8 H6 s: u7 [5 R+ I
1.若想要雞肉呈紅色，可在鹵汁裡添加60克的紅谷米。 |
發表於 2008-11-1 10:57 AM
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