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1 J7 _6 H5 g/ W5 S6 r; J急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）/ _4 }. M" h j
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1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \. U9 H6 k/ N; `3 A- j6 J2 P
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
4 E1 z% [" Q5 B6 Q9 w公仔箱論壇3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面2 T6 ?5 N4 y! W" |) T7 L8 I1 Z- }
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焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
1 i+ I$ ]& l# G: D# a3 ^tvb now,tvbnow,bttvb以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成
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5 p q2 K) `* p( {5.39.217.77:8898(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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