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材料公仔箱論壇6 \$ ~+ [ h7 K+ B! g" T( h
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急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）
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1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z2 d h' q& C: _/ M
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
) W% @4 H$ V! M6 `/ q+ [) l6 y5 S. ]3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }4 P7 W5 A, T0 d
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焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面tvb now,tvbnow,bttvb' q$ p! E( H4 r/ y; T
以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成tvb now,tvbnow,bttvb( i. q, N% I) J1 ^& T% G
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(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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