材料:
/ s% m0 t& _3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _" c, v* Y, L2 G5 L$ k0 V: x) h
1. 猪脚半只, 请店家剁成小块
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2. 红葱头若干颗, 我没买到, 只能用蒜头代替) K5 p1 i9 v& n7 F! v9 H
' S$ R& p( x# h$ }) g" l# v% g. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薄姜片及葱花, 八角公仔箱論壇- l' k, y/ V9 e% \( i% o
7 M- V8 f9 k& ?5 f. h- P5.39.217.77:8898做法:
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& T& f* {8 u4 S1 s1. 下少量油, 下少量白糖, 小火将白糖熔成糖浆. 下猪脚不断翻炒至变色. 此举是为上色.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O1 i9 R5 a, M/ P! l! `* k0 i* V
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2. 再下蒜头/姜片继续翻炒至出香味. 期间加少量盐.
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7 Y A: n z. Y J公仔箱論壇3. 加一碗开水及适量酱油, 八角. 待水沸后转高压锅. 因为不是煮汤, 所以水不宜过多.
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( O5 w& m) o" Z; ^! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 焖煮二十分钟, 期间会不断有香味飘出.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P4 C2 }# M' _& M$ V H3 i" ^
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5. 高压锅的气压降下去后开锅, 汤汁已经差不多快收干了. 装盘撒上葱花.
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發表於 2007-11-15 12:27 PM
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