什錦海鮮煲5.39.217.77:8898, S' B. ]5 v& j: Z3 N6 I
顧名思義,就是將各種海鮮放在一起煮,新鮮美味,別具蜑家風味
O4 T A5 O3 [) t" p. { t" F$ M公仔箱論壇材料與做法:海黃花魚,蝦,鲍魚仔,吊桶仔(魷魚),扇貝,薑,蔥,蒜頭.
0 F' s8 o. I! b4 E5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將鮑魚仔同扇貝切成較薄的塊狀,蝦剝殼留尾,如(相一)。黃花魚洗淨抹乾水份用少許鹽略腌。+ i. m( e9 r# A3 D9 H7 K
用一碗清水將鮑魚先煮一煮,如(相二),黃花魚落薑絲煎至半熟盛起如(相三),另起油鑊爆香薑同蒜公仔箱論壇+ ?# t+ ~; G/ r& S/ i7 Z
頭,放蝦、吊桶同扇貝兜炒,灒花雕酒,加鹽、生抽和糖調味略煮,如(相四),然後連黃花魚一齊移入
8 Q. Y+ s/ s2 C# O: X. ltvb now,tvbnow,bttvb瓦煲再煮5~8分鍾,最後放入蔥段就大功告成了!5.39.217.77:8898, T, ]: K: p% [0 n' M$ n
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2 [' T$ U' ^3 n- x$ ?5.39.217.77:8898新鮮的材料可令食物更加美味,更何況是將多種的海鮮放在一起煮呢 |
發表於 2009-9-18 04:09 AM
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