炸薯捲...看起像薯壽司QQ7 t/ X: _( @$ e. R! \5 h4 }
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材料 INGREDIENT% Q( k' U) \$ G# @
$ x* J) d* p! ]& R3 C# o$ N芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克
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" k# S5 T% B+ b/ T+ K5.39.217.77:88985.39.217.77:8898 ?2 a9 @: J W! p p; _
香菜末--------------- 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R$ e7 z( l. x% q# h- F
椰子粉--------------- 2湯匙 7 E7 [7 a/ f( b9 r L
熟白芝--------------- 2湯匙 L/ _6 d- x ^1 w' k
豆皮------------------- 2張
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麵糊公仔箱論壇1 n ^" M ?* N: s, N
公仔箱論壇7 b5 h! G+ |5 I( D
麵粉----------------- 1湯匙
2 T; r% J3 ]' {% r# H5 p# P公仔箱論壇水--------------------- 1湯匙 5.39.217.77:8898! X" A: Y3 R" ?& r! k
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2 r1 m# c6 v/ q. P" S/ _" m' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 SAUCE
& ?6 M+ Z6 D$ ?, z1 _5.39.217.77:88982 V, O! U5 V6 s4 b/ k
鹽------------------------ 少許
X2 j c; D0 l2 F# q( G5.39.217.77:8898奶油------------------- 1小匙 (或植物油) tvb now,tvbnow,bttvb C: k+ B/ ^0 @/ H1 I- b
胡椒粉----------------- 少許
) w( }$ k, F* e' M" Etvb now,tvbnow,bttvb
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0 H4 G5 }* Z/ D- i. O \2 {作法 METHODS6 |/ ~+ M* a, \- S+ Z; b
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1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥..
! x" ^; v( Y0 F+ v+ r( R1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸
\& M! B+ M7 R# a0 |0 @ Q7 l" ]8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )
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6 w) z2 g x0 Y. Z1 R) Htvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧 TIPS TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e' E5 Y1 E) t& [$ M- n
* z& h; H4 X9 N1 m( |tvb now,tvbnow,bttvb1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。
. o! Y$ k$ Q/ E3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。
4 P* z/ g7 a. _) A% A; d3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己
/ a0 a! ~" k( s, @ v+ e1 n 高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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