炸薯捲...看起像薯壽司QQ
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9 @' y" B3 P/ I0 x }. j3 ?# T. Utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J2 o# m: K4 `# r6 c7 w2 b
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材料 INGREDIENT
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- v; ]: S0 O! @' G芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克
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5.39.217.77:8898( J' Y* K& r2 M3 w
香菜末--------------- 2湯匙 5.39.217.77:8898( Q( k4 O6 m- C' M& R& `( C
椰子粉--------------- 2湯匙
5 E/ V5 E% R+ I3 Dtvb now,tvbnow,bttvb熟白芝--------------- 2湯匙
$ \, c/ c- B% Q5 v豆皮------------------- 2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v6 y1 Y7 m5 B
公仔箱論壇( @; Q- ]9 R# A# J2 h& {
麵糊公仔箱論壇+ W, \# x& P$ B% Y( N" `2 S
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麵粉----------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x' x0 N& `, s0 @+ u4 a
水--------------------- 1湯匙 2 Q$ ~3 G. k( Y2 d4 @' T* ]
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調味料 SAUCE
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鹽------------------------ 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q* v" H7 d# l9 Y& S+ B2 d5 h
奶油------------------- 1小匙 (或植物油) 5.39.217.77:8898& o- @2 H0 e$ O$ j0 K* A
胡椒粉----------------- 少許 5.39.217.77:8898% M, ], |6 n; [. r+ o
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作法 METHODS
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1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥..
* h5 V- |& B4 F i' u2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸
0 |# a/ {7 j m+ l: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )
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7 A+ U! v! K+ \5 O5.39.217.77:8898美食小技巧 TIPS 5.39.217.77:8898$ b) N. E. E+ B( R
8 p& a, @3 Z- M' D7 r4 T E) {% H* k1 U公仔箱論壇1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。 $ s) o; A$ U, Y( U6 Z% k g
2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。
, u. A G# f" U( K/ V公仔箱論壇3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己
$ A9 f% L' a" `4 Y ? stvb now,tvbnow,bttvb 高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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