在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。0 G- O/ j6 I9 [8 @
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4 y0 _% r. Q) p; F4 a公仔箱論壇材料5 o& Y1 G3 W1 R% F, c% I! m" M
魚柳 1磅
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青椒 1個 F+ Y; w. z Q" V9 j3 U
% N9 s1 V% M4 a$ U4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿 2片
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3 O" V* e3 A, U, i0 A5.39.217.77:8898蔥 1棵
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蒜頭 2粒
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* Z& l _* e$ Y3 w1 J- l: U) d$ j全能脆漿 4湯匙
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麵包糠 1/2杯5.39.217.77:8898/ p/ h( I1 S' v1 t: R5 Z
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調味料
0 x: L% w, C+ x; l& \5 C鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T+ }1 D; p8 A2 A* P
4 i" J6 p! |: qtvb now,tvbnow,bttvb咕嚕醬 3湯匙公仔箱論壇! i& n. b5 I* v1 P8 d1 ^: f. G
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茄汁 2湯匙
9 j, I. h+ h) h+ A# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 {$ z8 q- F$ z9 m生粉 1茶匙公仔箱論壇, s1 `8 {; C$ |9 ~5 p+ f
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, z( ~7 V( j$ r+ D. y5 P5.39.217.77:8898做法
' C1 g/ Z0 y# c% y/ J. }1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。5.39.217.77:8898 ^! Z0 o6 a, f- o1 `5 Y& |$ K
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2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。8 s; E/ i6 `2 w2 X3 \3 E; J
: _' p1 J0 P0 l0 Q% `8 A% L5.39.217.77:88983. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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