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. P4 a5 b2 u9 S, O) }1 B【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 |! ^; B) @5 q/ I) A
# h% O4 Q, u8 V! w# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2支
) F& }6 x7 ]; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 80公克
0 I+ u3 N" d% f' |5.39.217.77:8898青椒 60公克 公仔箱論壇6 Y5 ?! s+ E/ X6 B
黃甜椒 40公克
: Y% n# w3 h6 h. l. y" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 40公克 tvb now,tvbnow,bttvb u' U) k: V% h( ]/ n: a; S
蒜末 5公克 公仔箱論壇# n. H3 L2 d. e
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e+ A* s0 Q3 C* R( w7 [
* k1 m. M) P/ r) k: f. l2 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙
. B8 P( a/ U+ G$ s+ m9 j牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
+ N5 m) w; y8 U4 xtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 1/3大匙
; U. \' y. U( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
) ]1 ]* M& l7 s, a# {& ]0 }4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D4 G9 L! ^* C, E: ~) N
鹽 少許
# @' t) f: Y' b1 ^糖 少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]1 n6 i2 J5 p3 x2 P9 h
米酒 1大匙 5.39.217.77:88987 x }% v6 I5 i- N! D: g$ e
淡醬油 1小匙
* O, U5 j& `. l8 t% Dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙 0 ^! H# E5 R. [8 x8 w* F7 K
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【做 法】 ' D# M- A; ?2 e1 {+ c) F8 \4 L
3 V$ E3 f/ R& }2 T$ t" Y公仔箱論壇1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。公仔箱論壇' ]- i! b ^0 V+ K% D! U
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2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。5.39.217.77:8898: Y* c( J5 a- h, t
7 V; B4 \# C0 p3 x6 T/ w3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。
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% B- k" r, b/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。
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! s) s5 O/ u4 A6 h( h5.39.217.77:88985.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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