[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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: F9 y* W' q% H6 H% V材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d" h1 z9 S- W! [( G2 J
杏仁脆片：
8 k. \2 L6 A+ d$ q( d檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
% F" D; [& g* G' `' f, T% f' [tvb now,tvbnow,bttvb吉士粉        12.5 克     牛油            125 克5.39.217.77:88980 v  R( z0 E) Z3 l% M& ^2 b6 G7 c
蛋                3 隻           忌廉           160 克
8 L7 R5 F8 E1 X5.39.217.77:8898糖霜            125 克
/ Y: P+ m( S$ M0 Q5 y- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a+ L6 L1 j. J# T: t& D7 T$ a8 Q( S2 i) ?
士多啤梨啫喱：
+ y9 T* I3 ]9 S& p! t, mtvb now,tvbnow,bttvb加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升公仔箱論壇4 h( m" S6 C, z: Y$ c- J' V
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           公仔箱論壇3 ?; y9 r& L+ M3 z4 {9 P5 C

! A0 Q/ T4 I" q1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷慕絲：tvb now,tvbnow,bttvb3 [* C- b& a* i$ A
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升$ d1 \7 Q6 [( w3 O3 {. x' |
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~2 X2 B! P9 \/ z5 J+ N% Q# M
蛋黃              40 克             砂糖             325 克8 q8 L3 ^; o6 A6 Z

" u5 M: a- i6 c5.39.217.77:8898製作方法：
: U& p7 t" H  ~5.39.217.77:8898杏仁脆片：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P# t0 m' v9 w
1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
3 h5 z3 |* r2 u) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
/ s, r/ `! P2 k% v5 z5 W" L+ u9 S1 [tvb now,tvbnow,bttvb3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
3 S, O1 L' H% U4 |- e) R; g4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
2 t0 o( E& ^$ z) N# ~: ~5.39.217.77:88985.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。公仔箱論壇8 L- H. G2 [  {  e6 e- L6 F

' ~+ V+ x) z6 g3 @3 G; p& b士多啤梨啫喱：5.39.217.77:8898% f0 @% a+ {* y: C% \' @/ ^% Q0 g  e
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
: ^/ d+ u# u0 P; }. s0 S2.  把已溶解的魚膠倒入。
* [. T4 F; a( _  @& J3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。5.39.217.77:88984 I: V9 d6 `2 C/ w4 h

0 m& U$ a4 a2 |* e9 l* K8 ]+ k薄荷慕絲：8 m" @; [$ |9 [$ U0 r
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
4 n* M: k* G) ?2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。$ Z+ d& Q  N, q% }5 Z$ s0 [
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J+ }( s& ?# W3 M) T. ^
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。( t( A, y) s8 X
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擺設：
4 b3 Q  }% S, L% h2 E. y  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
6 g0 f; [3 F+ B2 z; |5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。公仔箱論壇+ i# D+ g7 j1 A" V; E, J. T
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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kiki1234

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