[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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/ ~+ {5 k+ U4 q0 `; o材料：
# k) Y& W# h; M6 a杏仁脆片：
1 W7 l7 p' ^2 s4 t8 ~檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
8 d, ^- ?) |2 A/ {4 d: d吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
" r" I- q* Y; r- T, @9 v5.39.217.77:8898蛋                3 隻           忌廉           160 克公仔箱論壇* u% A' i7 g* h) O
糖霜            125 克
0 }# O, x0 P  A- j$ Q5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 o) B# u7 {! Q
士多啤梨啫喱：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c4 a$ L& ^+ [' ?1 k
加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升+ |* ]6 v  I& q. Y3 H
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?. s+ z, H% G% g/ t( }% ^
5.39.217.77:8898  W( r/ \2 D, E6 z/ \, c
薄荷慕絲：
! o. h$ l  J- J1 [薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升5.39.217.77:88989 C" o" H+ u$ W2 M( @  z1 `
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克
: N, d! y! [+ M& U! P. B公仔箱論壇蛋黃              40 克             砂糖             325 克5.39.217.77:8898, h6 E* I# D7 k: _- c2 x3 f1 h) c

' H( d1 n4 M# \( C+ w& ~3 y/ Xtvb now,tvbnow,bttvb製作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k. ?7 i% p; v
杏仁脆片：
2 B, f" f" n( y& J! `  ?/ K8 l1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。公仔箱論壇" `- }5 x5 b6 D
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
+ Y5 B8 V& l& j* f5.39.217.77:88983.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
/ D& H  ^4 G/ j! a% |- I( K* W! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。; l9 A9 N8 E0 T
5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。tvb now,tvbnow,bttvb9 r! f# o: F( [4 J; _* ?5 D* H

2 P5 ]" Z( y% V2 ctvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨啫喱：
: N7 G/ P( g+ L( k! k1 S, m1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
: \7 ]3 A. F! D+ l( G& \* e, [2.  把已溶解的魚膠倒入。
& ]3 [6 @* X8 {+ \/ g公仔箱論壇3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。2 n2 T3 v4 }5 }6 J

. B6 X1 U* z. w7 I6 o9 e3 F薄荷慕絲：
3 b6 t! a: ^/ P3 r0 z. Vtvb now,tvbnow,bttvb1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
8 v  ~, z* s0 a4 v1 q( H* g' Z5.39.217.77:88982.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb- g3 d1 m& L1 `. C) w1 n, W
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
$ Y1 s  L$ O- ~% r5.39.217.77:88984.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。tvb now,tvbnow,bttvb2 B) ?2 u# ~4 j6 t* N% n
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擺設：, E0 r. R" L( e  K  U
●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。公仔箱論壇* I6 l! h% H2 p) b
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
8 N" `: b& p. w: H( U5 q' B, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N; z: P* W6 P1 ntvb now,tvbnow,bttvb以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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kiki1234

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