原料：
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# P: w. d: O" r2 l5 k) ?6 D鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。8 L$ u5 V7 K8 ^+ T. Z
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配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c9 R! q" y( l0 Z* N4 A' U2 Q
; `4 W! |) \& B* o3 ntvb now,tvbnow,bttvb色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。公仔箱論壇4 G9 e9 a! p9 M/ u: ]7 @: H. W
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制作方法：
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；+ a$ z5 @( T) u
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2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；" `. T y( f5 V3 U/ f
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8 h, y6 i9 `; l" G# [7 O- J5.39.217.77:88983、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；# D3 f8 r, U, u/ b) N$ @, E: ?
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* `8 i' ?- s! f& H8 b0 btvb now,tvbnow,bttvb4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
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8 {; p" v# D @' k' O c( R! p5.39.217.77:88985、装盘后撒上香菜就可以开动了。
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5 ?, V1 C6 {" m# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-9-9 04:28 AM
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