原料：# Z2 a( L4 L0 i+ \# E g
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鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
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配料：tvb now,tvbnow,bttvb6 ^9 @! q! w) H
j0 ?- W# X Q9 Ntvb now,tvbnow,bttvb色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。
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制作方法：
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；公仔箱論壇, x [, |; e$ b$ K: {) H
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7 w2 W$ A" y. P4 ?9 M2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；
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5 f& C: f2 v1 w$ j; C' y) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898' _1 s8 y' b/ C' X0 g
; J E" p7 q* A* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；
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; t& V4 I% p. [& d4 J% Y公仔箱論壇
- W2 t" V) R! }# q0 atvb now,tvbnow,bttvb4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
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5、装盘后撒上香菜就可以开动了。
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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