金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z3 a3 S: x" I- S6 N
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材料7 i6 `9 d; D" E% L

# l) |3 F! w/ B  h7 c9 ~" D1 M& K9 a鮑菇-------------- 300公克 (切6片) 5.39.217.77:8898, y& M; k, `: T2 Q! R3 N
香菇-------------- 100公克 (切6片) 5.39.217.77:8898, a' I6 q3 A) o( @4 |
素香片------------- 50公克 (切6片)
9 K. ^* z( K9 U; Q$ |! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片) % f# V! u6 A6 b8 q' y8 }" ~
素圓片------------- 50公克 (切6片) ( r# j7 ?3 t' J4 {2 `8 v
榨菜片------------- 50公克 (切6片) tvb now,tvbnow,bttvb8 C1 M7 r  P7 ~. T1 G1 d$ Q
薑絲------------------ 10公克
# b; Z1 w& w; |/ v$ h6 N/ ^- G$ A公仔箱論壇芥藍菜-------------- 6支75公克 0 U5 L% R: U! w- c
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調味料
) w7 d2 q3 {0 }2 {/ ]* D4 L5 M+ F5.39.217.77:8898鹽----------------------- 1小匙 ( l# _9 U7 f8 f) ?3 `9 O, `
糖----------------------- 1小匙 5.39.217.77:88989 ?. P6 a/ q' M/ q
醬油膏-------------- 1/2小匙
4 r# {+ \1 A$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------- 少許 5.39.217.77:8898" `" k7 \6 \2 w7 \

1 w. Z' x* q2 b公仔箱論壇淋汁 & w' {' p  ?- Q. V7 R: B7 R: `
高湯----------------------- 2碗
( I3 D. E' A* i& H* f9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 (膏)---------- 1湯匙
& f& k! k% M4 V5.39.217.77:8898糖----------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" R# N/ Q" C6 N
胡椒粉------------------- 少許 5.39.217.77:88981 a3 \) F1 ?1 S$ o) `0 W1 g5 H
太白粉水------------- 1湯匙
! Z* I0 V/ m% g, h3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油-------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |: w) S4 U6 I2 A% W4 W) R+ X
公仔箱論壇2 t2 q! p# r+ L" ~/ c
作法公仔箱論壇* @# y& t  D) W! j

8 f" l2 \0 F  @) _! d( W) P& I; v' y1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。 6 H9 ^1 {) D# i3 E5 }; j1 L0 k  f
2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。
% k$ z1 }3 h. Y% w4 s4 u5.39.217.77:88983. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。
  i( m. l9 d6 G& H) c1 W4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a+ A: K7 [  I
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。