[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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名称：夏日田园5.39.217.77:88980 w% G  a) D; F4 t

$ z; G, b) I  R7 A, w& N" `原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。5.39.217.77:8898  U- E2 W, j8 F+ L  O" }! P% a

, C3 S, e- x3 h% v+ Vtvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
5 m7 o7 g, A/ G# p& w# a0 @公仔箱論壇1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）' K" R% `1 P8 ?$ y1 }
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。tvb now,tvbnow,bttvb0 a  p: H& l8 k, u
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
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特点：
) T  p6 e  m* @+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。颜色翠绿。