[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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名称：夏日田园5.39.217.77:8898/ h2 K4 j" W: u+ S$ S
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原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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) Z0 r$ r$ j, M& u+ |6 t6 D5.39.217.77:8898制作方法：
+ M+ v' Y& t) E" y4 S3 X; c1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）
, |9 z1 a; l- }! Q9 j; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。
- P! d# Z+ L0 k9 ?4 Q. T3 t3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
9 p1 u9 [  j/ q' i公仔箱論壇) y+ _6 w  ^2 _) M- K0 F: d4 E: Z
特点：
  s( ]7 p. x& ?, d* ?颜色翠绿。