材 料 :
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木 耳 5 錢tvb now,tvbnow,bttvb' q- M0 V2 g& o$ x' K
豬 肉 3 兩公仔箱論壇# Z7 o# n" l' a _! @& i2 W% G
調 味 料 :% p7 u. n# b/ m* [8 l! Y! I
粟 粉 1 茶 匙
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生 抽 1 茶 匙
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公仔箱論壇: ?6 d4 z; u& G; l
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1 木 耳 浸 發 , 洗 淨 。
: y1 D! Y, H2 Y) r- `! M8 P5 \2 豬 肉 洗 淨 , 切 片 , 用 醃 料 ( 鹽 、 生 抽 、 粟 粉 ) 醃 1 0 分 鐘 。 3 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 煲 滾 , 再 用 中 火 煲 2 0 分 鐘 即 成 。 |