一塊塊正方形的太陽能晶片,分佈在兩條長橋上,工程師說為美觀,晶片下只能用玻璃承托,所以吸收紫外線能量一般,反而員工宿舍是實心屋頂,才有真正強大吸收力。 C5 o" d2 R; E: `
5 Z8 E4 N- X0 o: C4 g4 f* U# j5.39.217.77:8898馬爾代夫人說當地就算在雨季,每日至少有八小時日照,在旱季就更不用說,太陽由早上六時升起,到晚上七時才下山。照道理,陽光如此多嬌,利用太陽能產生電源絕對正常不過,偏偏自一九七二年有度假酒店起,足足等了四十三年,於今年一月三十一日才有首間百分百用太陽能發電的酒店開幕。由接載遊客的快艇,到大堂、餐廳和獨立別墅,一律都靠自家系統供電。能源從天上來,我最關心就是房價會否便宜點,可惜得回答案是:「不會。」
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以往去酒店,尤其列為五星級的,一定着眼其豪華設計,有何古董,用甚麼家具,當然服務也不能少。來到馬爾代夫這間,不對,應稱為世界首間百分百太陽能供電的豪華酒店,我就要找出其何以踏上環保之道,單單用太陽能,根本不能稱得上為Eco-chic!
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) g) ^6 o" o* ~* R& m7 E- I9 g, z1 W. M# g用太陽能轉化為電,火數和能量與用煤碳發電無兩樣,同時220V,所以乘快艇從首都馬累機場到The Finolhu Villas,馬力一樣,風馳電掣,四十分鐘就到達。不過,省電乃酒店重要方案,若人多時,就會開艘慢船接送,船程足足九十分鐘,慳家之道從此而起。
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住客「十八禁」 謝絕小孩喧嘩 tvb now,tvbnow,bttvb0 ], j J. t* O% P3 p4 V
甫上岸,已見迎客碼頭的屋頂鋪滿太陽能板,就是靠這一塊塊藍色的半導體晶片吸引自太陽發出的紫外線能量。我見到長長的碼頭,平常立即跳上高爾夫球車,由私人管家送我到下榻的海上獨立屋,但行多兩步,發現海風澟澟,吹走在飛機上焗得的一身悶臭,管家見我行得爽,就逕自送行李回房等我大駕。
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* P; F* P1 b$ ?7 E8 ~- ]tvb now,tvbnow,bttvb長一百三十米的有蓋碼頭,頂上鋪滿細小的正方形太陽能板,在中間位置還有技工進行修補,酒店員工見我對此裝置甚有興趣,主動問會否有時間與設計太陽能裝置的工程師會面,當然萬二分願意。酒店位於馬爾代夫北部Gasfinolhu島上,面積只有兩公頃,建了二十二幢沙灘別墅,另外三十幢別墅則沿島伸到海上,以每屋住二人計,得一百零四位客人,地大人稀,正是我選擇入住其一原因,另一個就是其「十八禁」規例,十八歲以下不能造訪,你說我沒愛心吧,在如此浪漫的馬爾代夫,突然傳出一陣小孩喧嘩聲,的確掃興萬分。tvb now,tvbnow,bttvb+ a1 v0 ^8 H% G4 I' G2 q
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不過,一踏上島,我愛這酒店又多一個理由,正是其環保設計。tvb now,tvbnow,bttvb" i9 x4 W- ~5 L" d! _; ?9 ~ d
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. C! U! v8 ?$ z X2 L, }0 |. c4 N; J公仔箱論壇住客帶着相機暢泳,統統面向同一方,眼前美景吸引力無限。tvb now,tvbnow,bttvb4 o% G) M4 t2 y4 U' ]3 x/ c
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( h0 F0 V9 |5 d4 P j; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬爾代夫日照超過十二小時,每日近七時才日落。公仔箱論壇) c/ ~3 H1 y9 |0 S2 l
1 P* e4 P% l; G2 K0 y, m) ?, b牆壁不髹油 光彩就是牆紙 5.39.217.77:88982 K. [( _% u8 X6 u7 i9 P$ i" V
這裏由日本建築師Yuji Yamazaki設計,所有屋都以褐色木為主,屋頂用木條和草織成波浪形。用上木為材,就不要浪費其紋理,牆壁不髹油,只掛些由馬爾代夫婦女編織的掛畫,或者用通花技巧,透過陽光,把花紋射到牆壁上配搭成圖案,看似簡單,建築師必須實地視察陽光出現的時間和角度,方能做到。
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島真的不大,從碼頭行到海上獨立屋,不用五分鐘,在遠遠已見管家等我。他叫Rajanish Govind,馬爾代夫人。「這裏九成員工是本地人。」他有五呎十吋高,大大隻,十八歲那年已到外國酒店工作,遊歷過英國、美國、土耳其及杜拜等五星級酒店後,近年返回老家當上管家副總管一職。以往入住五星級酒店,人未到,房間已開盡冷氣和千百萬盞燈來等你。這裏,是另一模樣。公仔箱論壇2 F- b4 \" }! _1 p
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成長方形的獨立屋分兩邊,一是廳一是房,全對海,一打開窗簾,陽光直射入內,房內傢俬以橙、藍、綠、白和金湊拼,有少少反光作用,更顯屋內光猛。「房間由法國室內設計師Meriem Hall負責,顏色配搭有活力,更與員工制服同出一轍。」我反而想知,萬一幾日沒陽光,怎辦?我想這問題管家答了幾十遍:「馬爾代夫幾乎一年三百六十五日都是晴天,多在下午和凌晨下雨,萬一太陽能發電出了問題,電腦系統會在二十秒內變成用石油發電。」- F- ]3 C6 N" ]9 D% q' d9 M
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即煮自助餐 用膳也不浪費
. h5 Y1 d/ w* u4 G5 u2 P賣環保的酒店住得多,好多都流於一個概念,其實要實踐出來方有用,尤其在處理食物上。酒店只得一間餐廳Motu,可同時容納全酒店住客一起用膳。在房內休息一會,剛好午餐時間,都是自助餐形式,但就分成四個小廚房,前菜、主菜、肉類和澱粉類,每部份有兩至三款食物供選擇,我走到去點菜,廚師才即場煮,比較舊式自助餐有理無理煮好一大堆等人去浪費,這方式明智得多。
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吃飯至一半,管家來到餐廳告知,我有機會與酒店總工程師會面。其實我在沙灘蹓躂時已見其影蹤,他正與三數位客人詳談太陽能發電情況。"Welcome to sun-powered villas!"穿藍衣的法籍工程師Guillaume Roeygens和穿粉紅色的意大利籍工程師Giuseppe Matina,兩臉曬得紅卜卜,皮膚黝黑,早於酒店開幕前半年進駐,日以繼夜測試太陽能系統。「這是酒店業新嘗試,世界從未有五星級酒店作此大膽實驗。」我明,你付數萬元住上兩、三晚酒店,當然要一切完美,萬一停電怎辦?「這裏共有六千五百平方米的太陽能晶片,共產生一千一百千瓦電力,但我計過就算全島客滿,一日只需六百千瓦電力,應付有餘還可儲作後備用。」) m! S; R) R3 @: Z S& z4 o8 t
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住客只會見到迎客碼頭和兩條長天橋上的太陽能晶片,其實更多裝在員工碼頭和宿舍。Giuseppe笑言應每間屋裝晶片,但要顧及外觀。「馬爾代夫有逾百間酒店,已耗盡全國百分之四十九的電力,若油價升會造成能源危機,何不從今天起好好善用天然資源?」我相信,太陽能非萬能,最重要是靠大家合作的。
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對着無邊大海用餐,不知今夕是何年。
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. X- i" W5 E* b公仔箱論壇每日下午五時有免費瑜伽班,在沙灘上棕櫚樹下練習一小時。5.39.217.77:8898# E) } z8 f6 ?2 `. F7 H8 m, S
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獨立屋成長形設計,無論沙灘屋或海上屋,全面向海。
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' K$ L/ i w$ G* S4 _, y) N, _環保大道 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q# x9 K' I2 Y$ z" [
要做環保酒店,並非只是垃圾分類咁簡單,要徹頭徹尾實行。) k* n6 Q+ D9 k3 e- v& y% o* }3 @
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5 a7 \' t) f+ a" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有數得計自助餐
0 d( `$ f' [+ A7 W! v% i雖則要行來行去,但見廚師即叫即煮,可減少浪費食物,吃到的又非常新鮮,大部份食材都是馬爾代夫農民直接運來,更可支持本地人。
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; z% d- R, q t8 k1 z$ _海水化淡飲用水公仔箱論壇, e9 U6 I/ T/ A0 X
四面環海,島上自行海水化淡,管家說這是首間客人可直接飲水喉水的馬爾代夫酒店。公仔箱論壇" L! V( p* y9 k& c7 ?. i
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: L- h, D* E+ U: c+ I/ I; T公仔箱論壇牆壁光影變圖案TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \9 ], h8 {9 w% P' X
不用牆紙和油漆,日本建築師用陽光透過通花圖案點綴牆壁,帶點禪意,更適合遊人慢慢欣賞,時間不同,透視出來的花紋亦有所變化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N0 ]5 S7 t) L4 V' I1 D) K6 t) G. C
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! {: |3 b4 s: N: ^4 A$ J" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公眾地方少開燈, l: G- M, n! d8 |+ b" s
酒吧和餐廳全是落地玻璃,亦向海,日間大部份時間有陽光,未到太陽落山也不開燈,就算開冷氣亦維持攝氏廿二至廿五度。
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電子餐牌減用紙公仔箱論壇0 G/ j" ]+ L, | P& p
酒店沒提供膠裝水,洗滌用品也採用補充裝設計,酒吧的飲品餐牌更電子化。
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搭5分鐘快艇去夜蒲# V4 b5 w0 y- S. o( _
酒店以寧靜做賣點,晚上不設歌舞連場,愛熱鬧者不用灰心,坐五分鐘快艇到旁邊同系酒店Club Med Kani就可晚晚盡歡,費用全免。Club Med一向以節目多見稱,一星期七日晚晚有dress code,我去時剛好是Black and White之夜,十點才開始派對,大唱八十年代懷舊歌舞。日間,如想玩水上活動,如帆船和浮潛,亦可乘快艇到此參加,亦是免費。 r4 R, X9 B) ^1 v) b2 I+ b
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. ?5 h3 P- e8 c" m: i5 ?tvb now,tvbnow,bttvbTRAVEL MEMO
9 ~" E: {* ^: c; B3 E5.39.217.77:8898簽證:持BNO及特區護照免簽證。查詢:23762114(馬爾代夫領事館)
$ D( y. q& z: M套票:六日四夜套票,每人$25,420起,包括國泰航空直航來回香港及馬爾代夫經濟客艙機票、四晚住宿The Finolhu Villas、機場及度假村來回快艇接送、全日膳食和飲料、水上活動及free wi-fi,未連機場稅及燃油附加費。
; m# ?* Y7 i6 d9 d+ I% x/ A匯率:馬爾代夫廣泛使用美元,1美元約兌7.75港元 |