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6 |/ b2 H$ h" j& A- x. |* O0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h; g2 i, O( J' N+ N
. T+ R4 \ d: n. X! S% F) d7 d: G公仔箱論壇雞胸肉 150公克
. P- _ _/ S- M1 ^5.39.217.77:8898甜椒 20公克
( g$ f7 T6 Y6 }' h8 M/ ~$ J+ e蔥 1支
4 N# J( m" y' Y4 } `公仔箱論壇薑 2片
$ m( u$ Q. K; r+ E3 u7 ?: r% p【調 味 料】 ' _2 ]4 g3 H' n- }2 e+ J$ H
6 T& n/ ]! R+ m! G7 ]& L' y' u辣椒醬 1大匙 5.39.217.77:88989 b7 j) w/ d4 N) c/ ~; A' S: H
細砂糖 1小匙
# v1 I8 ^1 r! e# q5 o8 ]- S1 _6 h公仔箱論壇料理米酒 1大匙
K/ J; p7 ^' W: Vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
9 t9 |9 G$ {* T' H+ d公仔箱論壇高湯 1大匙 2 Z8 n8 ~4 R+ H5 S: G
【醃 料】
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蛋 1/2顆
1 @- w% q6 t+ G& Q- [6 }鹽 1/2小匙 公仔箱論壇$ U! L0 V' w0 L
香蒜粉 1/2小匙
5 V& k, u/ E3 g4 z8 b% i7 D5.39.217.77:8898太白粉 1大匙 5.39.217.77:8898- \0 e. ?, W( Z [
料理米酒 1大匙 $ U4 @' V% ^7 b8 S" N& l
香油 1小匙
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 f# @/ I0 I/ k5 ]* t
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1.雞胸肉洗淨去骨去皮後切片狀；蔥切段；薑切片；甜椒切菱形片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F' {, Z; h4 C0 C, A4 N/ a
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2.將所有醃料拌勻後，加入作法1的雞胸肉醃約5分鐘備用。8 [& ~, ]5 O8 N5 z) N8 r
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3.熱一鍋，放入500㏄的油燒熱至約60℃，再將作法2的雞胸肉放入鍋中過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。
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$ A V3 ?5 W" E) _8 g* \1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中留下些許的油後，加入作法1的蔥段、薑片及甜椒片炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C6 d3 h# G d$ X4 L5 ]% K
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5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞胸肉及所有調味料拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-10-6 12:35 PM
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