, z7 d4 q6 ~8 G/ P1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B9 c! E2 e- i k0 Q
【材 料】
9 r+ M: U. f# r9 v* m* d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d6 o' q; O* I1 X% R1 z! u0 I
雞胸肉 100公克
$ c. \" f/ L! m, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 50公克 公仔箱論壇4 c G- O" r2 \- G' S
紅蘿蔔 5公克
: b; S! l+ d- Z) A+ `9 T$ ?4 K薑 1片 % u, \* d! S! S/ G9 x. g3 ~7 E7 J( s
蔥 1/2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I( x5 I& B4 n/ _
太白粉水 1大匙 % A3 p5 F+ {7 w/ P2 i
【調 味 料】 3 z( I) A) |( c7 u- w# e7 `9 o
9 E8 }8 }) ?# D( B2 I! _% N鹽 1/2小匙
# o/ G% h+ u2 J1 f: X0 O8 P" [5.39.217.77:8898細砂糖 1/4小匙
# j- O. Z; o( i# h( W料理米酒 1大匙
6 a4 M8 u k$ i/ ]8 _% Ctvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 公仔箱論壇" }9 V: H9 X: [
高湯 1大匙
7 [6 F% G+ h |1 [tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】 5.39.217.77:88989 s& k" L6 T' \. G
公仔箱論壇, m* F$ G! t2 A1 U- F: X7 L
鹽 1/2小匙 6 ^- Y; @7 o- r$ t1 G
酒 1大匙 3 C0 ?! O+ s5 o
胡椒粉 1/2小匙
; T; E9 }: W) K. p' D' s0 h- V太白粉 1小匙
) \3 A/ G* P5 L! ?9 l5.39.217.77:8898香油 1小匙 5.39.217.77:8898 E8 p+ v7 L. h* {( W% r
蛋白 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 C+ U" z% B5 S! G3 w8 ^+ k
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【做 法】
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! U: H) q/ t! M9 T+ X5.39.217.77:88981.雞胸肉洗淨去骨及皮後切絲狀；紅蘿蔔、薑切絲；蔥切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- U {3 |4 s9 g# a. u2 o5 ^% C3 D
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2.將所有醃料拌勻後，再將作法1的雞胸肉條放入醃約5分鐘備用。
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% J) ~, v8 Z) t& i# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，放入300㏄的油燒熱至約60℃，將作法2的雞胸肉放入鍋中過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v0 s1 i3 O2 e' ]* z- C
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4.於作法3的鍋中留下些許油後，將作法1的紅蘿蔔絲、薑絲及蔥段放入鍋中炒香。5.39.217.77:8898$ V4 o( u! X( L
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5.再於作法4的鍋中加入作法1的雞胸肉及所有調味料炒勻後，以太白粉水勾薄芡即可。 |
發表於 2009-10-5 03:44 AM
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