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8 Y2 \+ z# k' }! v2 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W7 n8 q# ?7 h' g; `7 j1 x7 C
材料:
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180克 鸡胸肉
1 Q; Y8 k6 c. J: q2 D' V7 ltvb now,tvbnow,bttvb
& z! d# s- T- ntvb now,tvbnow,bttvb60克 核桃仁
1 h$ x( a" I, a" v公仔箱論壇
7 M" G+ n+ w, t9 D' b4 V& F1 xtvb now,tvbnow,bttvb80克 甜椒 # n; [+ E+ x g
% s( A0 t# `2 L8 z8 c10克 胡萝卜 5.39.217.77:8898' T! X3 T1 Y! c' z4 p
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5克 姜 5.39.217.77:8898. t% R4 x8 E( l, R- o: `5 q
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1支 青葱 公仔箱論壇% A6 }+ ]4 S5 ? N
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适量菜油调味： ! P& L: T0 _. q5 r8 i
+ S4 n8 R9 L5 c& X# n' z6 Ftvb now,tvbnow,bttvb4克 盐
! ] \' O7 A* C% o
# ~; q: `+ u' W% q2克 鸡精
) u$ s v. L9 \- b w" Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- d2 Y0 u7 b7 K( G2 x/ P
1克 麻油3 a0 l% w( i+ }9 n% \+ |: F
) g" D3 k+ ~1 n) k. W腌料： 4 H" h; R) `9 @! k! [. }/ Y. M
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1克 盐
* I, y2 u: ^ m5.39.217.77:8898) v! V- ~' K3 y: t: [% e8 {8 z
1克 砂糖
9 s, }8 J1 a3 e. S% h4 i4 e5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 t3 ]* R1 w8 {( K4 U
10克 玉米淀粉
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( r5 r& U% D8 z. y2 K# z8 I公仔箱論壇15毫升 水
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. L- n$ ]) \5 }9 w8 @; j3 N4 b公仔箱論壇做法:
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6 T1 Y2 _+ S5 y: }5 k. h ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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0 v4 {9 z2 T1 _7 V, T$ I; z$ L- C" g公仔箱論壇生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。. u8 h. S; a! H; ?" w1 z9 g
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-5 03:38 AM
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