今天讨论寿司饭!!步骤有5公仔箱論壇- m) h# x8 a! d& j' L
公仔箱論壇- W- v d3 H/ N L' C9 i
1.洗米,洗到干净直到米水透明
& h) T1 c1 Q" v* R, K! T. O公仔箱論壇2.正米,30分钟直到米粒便白- d( U; z$ q" @( q( I
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟# c+ A: b% v6 X
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
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小火溶后....加入
0 \- Z/ Q" `$ k/ k- y% ]6 T+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。few lemon orange slice 轻煮一下在熄火
2 R+ Z# @ }( H7 H放入昆布一片放直最少一天就ok了!
9 ]3 z3 I J8 D z9 h# e5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H% V5 [6 S: l
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
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