炒蘆荀
- S% W5 T, y5 n4 Q$ T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e- h& S9 _% F, X0 ]& `; r1 | I
 ; A- u, i: n* w/ o, G: b4 e
: E: p( m& |& Q6 l# F4 r, @ V X q" _
材料 INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb, B+ C+ Z2 R3 y8 x. n
% h& m3 Z/ ] F8 Y+ |, \- c5.39.217.77:8898蘆筍------------------- 300公克
' m3 o0 ~" {; u' u+ L5.39.217.77:8898素洋火腿------------ 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb, @2 g5 f' ^, s6 F# J0 Q
, f3 g. w* H! z: |, u' e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @6 J& M5 Z3 |+ [
調味料 SAUCE8 e2 B, r- Y# T! g5 n8 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d7 m/ ~4 t) O3 h6 c
鹽---------------------- 1/4湯匙 公仔箱論壇+ \7 W2 W0 ~5 U' d5 {- w
高湯--------------------- 1湯匙 公仔箱論壇 g$ F$ E3 L" c G; {, l
太白粉水------------ 1/2湯匙 5.39.217.77:8898" M% U. A9 `, q) [3 M
8 m! [% d% N/ U3 \- S# e% y
3 k: W9 ^8 U$ `) L1 `$ C作法 METHODS
# W) r/ _2 k7 a$ n: etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! f, c& T: I( U6 i, r9 ~1 P% v, H
1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。
9 p. G0 i- o2 X3 G* Q7 D2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。
+ l/ `% I/ l$ F% H* C( `0 d! i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N% I; s; `: D8 B$ W3 {5 \
美食小技巧 TIPS tvb now,tvbnow,bttvb! O9 a6 Z% ?2 n# K6 }+ [6 c; d* S
7 H4 y; a7 ?; `7 z* I* L, {5.39.217.77:8898在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。公仔箱論壇, p# G- c Y, U( v6 c9 J
8 l% T5 ^. g3 ]5 q3 k- I8 I+ L市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
| 
