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5.39.217.77:88985 Z+ w n8 A; W8 w, {
材料
; J& o5 N9 u7 Itvb now,tvbnow,bttvb木綿豆腐 1磚、蛋 1隻（拂勻）、麪包糠 1杯、七味粉 1湯匙、牛蒡 60克（去皮切絲）、甘笋 60克（去皮切絲）、白芝麻 1湯匙、日本醬油 1茶匙、糖 1/4茶匙、鹽/麪粉各少許、麻油 2茶匙、葡萄芥花籽油 1杯3 B4 [- K. S2 _+ M7 Q
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! G0 F7 z% p3 G6 u. i' \5 R' j3 G6 ?5.39.217.77:8898做法
# o. d- X* H2 A0 K: F" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐瀝乾水後切細件，順序蘸上麪粉、蛋漿及麪包糠。
' i8 C+ X4 Y# r6 V( q [& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E2 J8 S+ p Y5.39.217.77:88982.燒滾 1杯油，下豆腐炸約2分鐘至金黃色，盛起瀝乾油，撒上七味粉。tvb now,tvbnow,bttvb# v7 V* s0 {; [ r5 t
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3.將日本醬油、糖、鹽及麻油拌勻成調味汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 q. d/ c9 [$ |5 S! l* ^1 f _
! G: k9 l( ^" ?: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱1湯匙油，開中火，下甘笋絲及牛蒡絲炒香，再下調味汁拌勻，撒些白芝麻炒至乾身後上碟，放上炸豆腐便成。tvb now,tvbnow,bttvb" |) F+ [1 J8 J
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/ s! G# E4 N. Y" C貼士5.39.217.77:8898$ u w7 F. i1 Y
木綿豆腐較挺身，亦可用一般煎炸豆腐代替。
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發表於 2009-9-23 01:21 PM
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