[西式食譜] 無花果冷麪沙律

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材料
- z/ S7 [; q+ d8 r- w) S/ L無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙公仔箱論壇% l) i. _  f( D/ h( q

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做法
8 P' i2 w/ Q6 u& z4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。* ?- ]7 f; @0 s8 n0 T

- d  H6 j1 H: @公仔箱論壇2.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。; Z5 s! c' S# K

$ z" e5 u8 R8 ?1 h6 |1 l) N3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb% q& V5 E' \& u  N
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4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e7 T5 `+ x5 {1 C

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貼士
+ ^6 [5 @/ K8 o$ T8 Z5.39.217.77:8898麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。公仔箱論壇6 J+ l* U: M7 J, V! x% O