[西式食譜] 無花果冷麪沙律

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: G' W! \! G1 }5 @4 ~0 t$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙公仔箱論壇* `  ?2 u. I0 M$ T

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做法公仔箱論壇: D- ^' p+ k3 H+ [7 O8 s9 G* T
1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。
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2.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。
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3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。
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1 g; N! v5 q; N# p& R: T4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }) i( z5 D5 d9 H6 \& P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y: A- K+ m/ p. }, F6 G7 x3 M; R9 h
       
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6 d3 F7 K" T( M* Z8 m2 b$ C: W麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。2 t0 Z; D8 M+ j4 Y4 \