[中式食譜] 冬蔭功滑肉炒麪

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材料$ N" U& S$ [# o' g! j. p  x- @) `
營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙+ g+ q  j8 l' E" l
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, |1 X, ^& E2 ]8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 _7 \/ V. B- m/ X( X9 b做法
# V1 o* V6 b8 S: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。
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( d  V% \3 W5 I& U1 j" w* U2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。tvb now,tvbnow,bttvb% P5 B' k. s$ ~

9 C; o7 `8 P/ @( d3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。 5.39.217.77:88986 k) u% E3 c% A. [2 N& n! k, |( d
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: n; w5 G0 k3 t; W2 ^2 [豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。
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