[中式食譜] 香蒜炆蝦

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材料 :  
" O, {) I, j5 G5 z( I& U4 ytvb now,tvbnow,bttvb12  兩大中蝦公仔箱論壇* H- Y+ N9 B( F
1/2 湯匙蒜茸5.39.217.77:8898' F' l$ d' y: x! u& |5 _
1/2 湯匙薑絲5.39.217.77:88989 y* c4 Z$ v: B6 |% M! L
1  條青蒜公仔箱論壇5 y! j) C3 K2 Y# f# T$ z' ?
調味料 :  
# H' Z2 |( }$ j* p8 l/ Y5 {1/2 茶匙糖
; E7 m. V$ t6 Y9 A" [9 ~9 A; ~: a/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  湯匙酒
1 V7 I$ Y" @* b5.39.217.77:88981/3 茶匙鹽
3 `5 J5 R& E" [& f# O/ P3 k公仔箱論壇5  湯匙水公仔箱論壇5 v# H2 O. X  A3 F8 k" v
做法 :  
/ C2 e  \7 J  _6 o, D9 ~0 a$ ~/ ?- D5.39.217.77:8898(1) 青蒜切絲。
+ Y# Q) e' P# c* P(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。tvb now,tvbnow,bttvb- d) t3 G( `7 `1 E" ]8 ~) F- a0 L2 q
(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。