來源：中國經濟網
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/ q: f' I0 y4 ~+ k, O5.39.217.77:8898用料：雞翅、廣式臘腸、水發香菇
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: \- U# p0 w+ A# S$ u0 p# y8 j5.39.217.77:8898 作料：蠔油、生抽、蔥姜、生粉、麻油
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+ |6 m- A# L: g, B; `( atvb now,tvbnow,bttvb 制作方法：
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步驟一雞翅切段，臘腸切片，加入水發香菇、蔥段、姜片。5.39.217.77:8898" S4 i+ j4 M$ I
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步驟二用蠔油、生抽、生粉拌勻後加少許麻油腌入味後，蒸20分鐘即可。
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1 I; a, T! w* L( t! a% ^1 w2 u0 O- }5.39.217.77:8898 秘訣：1、廣式臘腸不可缺，香菇要發透。2、蠔油必用，生粉適量，麻油少許，可使雞翅嫩滑。3、腌過夜更入味，一次可多腌些分小包冷凍，隨吃隨蒸。 7 R( L* V- T. F" o0 X, a
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上海陽春面的製作方法詳解 |
發表於 2008-7-31 08:54 PM
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