＠＠所需材料：
8 M5 \1 m3 \6 A" vtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹
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7 E+ z" n1 ^2 C' x; T' ?4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＠＠作法步驟：
9 S& `3 Z- \; }4 u; t Q/ @5.39.217.77:8898１.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎，以橄欖油煎炒6 Y6 F# p% v; W9 G {* {" i) J
: w* O4 g( d! b公仔箱論壇2.耐心地炒至顏色呈茶褐色，加入牛肉同炒至同色為止6 _0 S$ ?" w% e5 H3 T# b
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3.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒（製作方法請參考蕃茄醬汁）
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4.待蕃茄炒爛後，加進蕃茄醬，使顏色變紅
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5.倒入高湯、鹽、胡椒及香料，以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時，試味道並調味後繼續燉煮，最後再取出香料 |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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