來源：中國經濟網
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材料：3塊帶骨羊排，每塊約100g，用椒鹽、蒜蓉腌30分鐘。
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8 x# K8 q; \$ d. U5 L: E5.39.217.77:8898 曬幹的番茄碎50g，去籽。綠水欖30g。紅辣椒1根去籽，切1厘米寬斜片。京蔥白色部分60g，月桂葉5片。紅葡萄酒，橄欖油，鹽、胡椒粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb8 H# ?) s+ x9 L6 }6 |# x2 P
1 K$ K) ~( W; ~, J公仔箱論壇 做法： 熱鍋將橄欖油先爆香，再煎羊排至金黃色，取出待用。5.39.217.77:8898% O: Z1 @# d, ?% R
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原鍋爆香京蔥，辣椒片、綠水欖，再加入適量紅葡萄酒煮開。加入煎好的羊排同煮水分完成蒸發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q% U6 i) F, E+ _+ K; _ \3 L
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發表於 2008-7-26 05:49 PM
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