[原料/调料] 5.39.217.77:8898$ |* }2 _+ c! w
蝴蝶面 200公克
& G& c+ p& b2 S" Z1 C. `7 I腊肠 2条
) Q1 G. N8 x& ?' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 100公克
6 u$ D0 E! Z8 h公仔箱論壇九层塔叶 5片
0 h) N4 }+ ?& o; t6 Y! ^5.39.217.77:8898大蒜 3瓣
2 ]) r% s+ a- b/ T! C) L# X" ntvb now,tvbnow,bttvb洋葱 1/4个
" D: i/ y# m8 g" _5.39.217.77:8898帕梅善起司粉 30公克
' q) t9 j7 B6 N1 |. M1 ?. f- T4 R5.39.217.77:8898盐及胡椒粉 各少许
9 T j( K0 s* K0 O( X( ]( b5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- X6 ^' @3 ~2 P
[制作流程]
: [( o+ ?$ {! \5.39.217.77:88981. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
$ L- D* g5 Z1 F2 A# G2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 公仔箱論壇6 O2 P) k5 K* C! H
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 4 O) _" n& E! S4 }- d, o2 ~) A! q
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
% i h( W: Z$ D) L y; s9 F$ e: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m t s" A& \
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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