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[原料/调料] 0 p6 `$ z3 o5 `: z6 ]
意大利面 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q# x" Z. t+ {2 L! j
大蒜 3瓣
/ Y+ [' h! j7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 适量
6 [! w9 m0 T y/ R4 y% j7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红辣椒 2条 tvb now,tvbnow,bttvb0 C) A+ v0 @: J* x% j* k
芝麻酱 70公克
& \# R X9 @) Q8 o0 [3 y1 [5 {公仔箱論壇冷开水 20公克
' s( r/ D0 x$ x/ G6 Y4 I# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油膏 40公克
, R8 W0 C J2 @7 k9 M5.39.217.77:8898白酒醋 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb a& B+ T+ M2 a2 f1 I
果糖 30公克 公仔箱論壇/ t N, T$ L' u9 _
辣油 10公克
( w5 b5 O9 T6 T0 R+ H) {. n% s5.39.217.77:8898花椒粉 5公克
" m; r( s; x; y巴西利 10公克 ' ~0 V2 }5 h$ h, O
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[制作流程] 8 {: Z, J1 E$ c% C4 h! h7 O
1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。 5.39.217.77:88981 L @8 ^# P& @+ [1 s
2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。 $ m5 | y% y- J
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 tvb now,tvbnow,bttvb! y& N: ~9 K$ s- L! t1 L5 ]5 B
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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