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[中式食譜] 妙香北極蝦

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主料:北極蝦 5.39.217.77:8898. x. G9 p2 M8 [6 z% u) N/ |
輔料:冬筍、芹菜、尖椒、腰果
- I/ x, {$ I& p4 ]調料:鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬
: `1 V# o" g7 I) j' Ttvb now,tvbnow,bttvb烹製方法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B' U: j& \$ T4 @! c7 Q
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻,取一小碗,加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F  s/ E) P+ u( \
2、將北極蝦過油炸成金黃取出,鍋中留底油,下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦,倒入料汁翻炒均勻,放入腰果,淋紅油出鍋即可。 5.39.217.77:88982 s' x6 y2 L2 K; v& ?: y# v
特點:酸甜鮮辣,口感脆嫩
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