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材料
7 Z3 \5 U" \$ m( ~公仔箱論壇夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q! S! X' p4 r* U' C" k
0 s% `) e% K9 T8 z% @7 U) h8 L# _5.39.217.77:8898沙律汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a/ N ? X$ J. ?. s* R8 {
蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙& _# Z' ]1 v/ n7 @; E2 r1 W
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做法
, p: e+ R: a b+ m1 z# ?1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。# A8 j( u; u, E6 g7 o
% _, u) c# n) \* t2 r+ x( `% V5.39.217.77:88982.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。7 v7 z. \4 x4 T# f4 c
8 _$ r. b+ [$ V0 w/ @( Y( e5 q3.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。
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4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。
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e! z1 o+ w/ _3 {6 G公仔箱論壇5.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。
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; t& i" k5 X4 d6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。
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+ e# ^. Y' H' G8 `7 k中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。
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發表於 2010-2-18 05:37 AM
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