材料:
0 Q# ?( x4 w/ z1 ]3 B* `5.39.217.77:8898免治牛肉 [剁碎牛肉] 300克 [10 安士/8 兩]
6 H# _9 _1 j6 M. {8 G( w/ F' S, S4 ?: y5.39.217.77:8898甘筍 25克 [1 安士] [蓉磨]
/ b" ~; E( \1 M7 ], @6 n1 @5.39.217.77:8898洋蔥 1 個 [切細粒]公仔箱論壇5 A7 u+ X5 O7 o( [
雞蛋 4隻 [打勻]
) w, x7 n- l- r$ L煮熟蔬菜及多士/漢堡包 伴吃用
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+ `/ e/ q6 c5 Y! w0 O, B. T公仔箱論壇醃料:tvb now,tvbnow,bttvb/ A {5 _0 s+ h1 d) p2 j
舊庄特級蠔油 3湯匙
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調味料:5.39.217.77:88984 [$ Q) n" ^1 ~5 g$ k5 F
舊庄特級蠔油 1/2湯匙,胡椒粉 適量
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做法:
% F2 g% F4 T( c$ @1. 將牛肉、洋蔥及甘筍與醃料拌勻。
6 g$ K# l/ r m0 K/ E/ E: z+ ^2. 將牛肉分成4份,造成漢堡扒形狀。% l6 f5 U. y. n9 y: i
3. 用2湯匙油將漢堡扒煎至金黃熟透,保暖。5.39.217.77:8898$ e+ ^ Y6 n' \8 M2 m8 l/ f1 O
4. 雞蛋與調味料拌勻,用3湯匙油炒至僅熟,與牛肉漢堡、蔬菜及多士一起進食。
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