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材料
' S: A* i) ]: W: O" A1.
$ n! H5 w+ I. Z2 d5.39.217.77:8898雞肉末.....1杯
9 G% m$ t' z% H0 {5.39.217.77:8898花瓜丁.....1/4杯# P; y7 |9 O h3 C4 D x
白韭菜末.....1/3杯 t2 }8 D! b4 U7 ]& ?
6 S9 a4 ~9 T! a) P8 X; Z' a2.5.39.217.77:88981 P8 i2 v) U4 f6 F
餃子皮.....15張5.39.217.77:8898 V7 N5 {" a3 P+ x# i' B
5.39.217.77:8898% M) I' n! _, H- B
0 B8 u7 k5 T) ]: L, x K: S6 ?公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V7 n0 o7 ~0 |; L' p; F5 [* l! }
鹽.....2小匙
/ C& h2 M j% v5.39.217.77:8898糖.....2/3大匙
3 X9 Q I6 i% l& X3 a) d' T; d香油.....2/3大匙
5 u6 D, @) p+ }: B& F白胡椒粉.....1大匙
6 j7 C. C$ d# M4 w' Z( r( otvb now,tvbnow,bttvb( I* b4 K: n- X& K. ? p ?
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作法# T/ O2 q0 N+ u
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。 L7 h% e% c0 o9 W& ^) g
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2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。5.39.217.77:88983 I& z6 q- H+ r8 N% v( q& S% C
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3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。
7 P9 D/ u" c' U9 S* h, t! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- x5 N" J1 N6 \
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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